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 Gambas Flambées au Whisky

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AuteurMessage
nico



Nombre de messages : 2424
Age : 39
Date d'inscription : 26/05/2006

MessageSujet: Gambas Flambées au Whisky   Dim 16 Sep - 1:25

Et voila, j'inaugure ma rubrique avec mes recettes du soir;


Pour 4 Personnes:

-20 belles Gambas
-2 oignons
-Coriandre
-Ananas
-Whisky



Pour cette recette, prevoyez une grande poële (j'ai utilisé un wok et une poêle à paella)
Chauffez un peu d'huile d'olive dans votre poêle.
Hachez les oignons et jetez les dans la poêle.
Ajoutez les gambas et quelques feuilles de Coriandre et mélangez sur feu vif.
placez vos tranches d'ananas en fin de cuisson; coptez environ 10min pour que les gambas soient saisies.
Il ne reste plus qu'à flamber le tout (faîtes gaffe au retour de flamme, hein ^^)





Recette extrement simple et délicieuse Wink

Bon Appétit

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akitehn



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Age : 54
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Date d'inscription : 23/10/2005

MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Lun 17 Sep - 7:14

Miam miam.... Hips !

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- Rikka, Mord-Sith -
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Haku



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Age : 35
Perso principal : Haku
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MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Lun 17 Sep - 16:42

Quelle quantite de whisky?

Et selon la quantite on doit garder le bouillon pour en faire une tisane? lol!
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nico



Nombre de messages : 2424
Age : 39
Date d'inscription : 26/05/2006

MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Lun 17 Sep - 19:33

Pour ce qui est de la quantité, celle-ci va de l'équivalent du verre de Tequila au verre à Biere; en fonction de vos goûts drunken (rappel :gaffe au retour de flamme Rolling Eyes )

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pacman78



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MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Mar 18 Sep - 17:56

j'aime pas les gambas ... Mad

on vient les gouter quand?? bounce

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MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Mer 19 Sep - 14:07

J'ai fait la même chose avec ma voisine et c'était excellent Smile
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nico



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Date d'inscription : 26/05/2006

MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Mer 19 Sep - 14:15

Cathou a écrit:
J'ai fait la même chose avec ma voisine et c'était excellent Smile

T'as fait flamber ta voisine ? lol! quantité de whisky ? Smile

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pacman78



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MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Mer 19 Sep - 15:03

scrapi a écrit:
Cathou a écrit:
J'ai fait la même chose avec ma voisine et c'était excellent Smile

T'as fait flamber ta voisine ? lol! quantité de whisky ? Smile

on peut gouter?? Twisted Evil

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MessageSujet: Re: Gambas Flambées au Whisky   Aujourd'hui à 11:07

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