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 Mijotée de Boeuf sauce cerise

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AuteurMessage
nico



Nombre de messages : 2424
Age : 39
Date d'inscription : 26/05/2006

MessageSujet: Mijotée de Boeuf sauce cerise   Dim 16 Sep - 1:35

Pour 4 personnes:

-600 à 800 grammes de Boeuf
-15cl de Vin
-150 grammes de confitures de cerise
-une vingtaine de griottes dénoyautées
-persil


Emincez votre boeuf; tranchez le en fine lamelles.
Faire chauffer quelques gouttes d'huile d'olive dans le Wok (ou votre poêle si vous n'en avez pas Wink ) et y mettre le boeuf avec quelques feuilles de persil frais.


Pendant ce temps, dans une casserolle, versez 15cl de vin (de préférence celui accompagnant le plat^^); ajoutez 150 grammes de confiture de cerise et les griottes puis portez doucement à ébullition.
Retirez dès l'ébullition atteinte.
Versez le contenu dans le Wok et finir la cuisson de la viande.



Accompagnez ce plat de quelques petites pommes de terre persillées.

Bon appétit !!

_________________
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Gadjou



Nombre de messages : 764
Age : 36
Perso principal : Rootsgadjou
Date d'inscription : 23/11/2006

MessageSujet: Re: Mijotée de Boeuf sauce cerise   Dim 16 Sep - 3:12

chuis sur qu'un jour tu feras tomber l'appareil photo dans le wok lol
en tout cas gg ça a l'air délicieux :miam:
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Douby McFly



Nombre de messages : 2179
Age : 42
Perso principal : dubmyterr
Date d'inscription : 18/12/2005

MessageSujet: Mijotée de Boeuf sauce cerise   Dim 16 Sep - 7:58

tout pareil que roots^^

_________________
- best healer des palatanks oO
- gros boulet devant l'éternel
- accessoirement best floodeur du fofo Wink ou pas, mais I'll be back Morga


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pacman78



Nombre de messages : 790
Age : 38
Perso principal : PakoDesBois
Date d'inscription : 08/02/2006

MessageSujet: Re: Mijotée de Boeuf sauce cerise   Mar 18 Sep - 17:55

on vient le gouter quand?? bounce lol!

_________________
j'aurai bien fait une instance, mais je suis trop une m****
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MessageSujet: Re: Mijotée de Boeuf sauce cerise   Aujourd'hui à 23:21

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Mijotée de Boeuf sauce cerise
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